Sven Siegner
Wolfsangerstraße 140
34125 Kassel
info@goldener-lauch.de
AUS DER REGION
FÜR DIE REGION!
®
Unser
Roggen-Henner
besteht
aus
einem
hausgemachten
Roggen-Sauerteig,
bestrichen
mit
herzhaftem
Schmand
und
belegt
mit
frischem
Gemüse,
leckerem
Käse
oder
regionaler Ahle Worscht.
Da
wir
uns,
als
Kasseläner,
unserer
Heimat
stark
verbunden
fühlen,
verwenden
wir
hierbei
überwiegend
regionale
Zutaten
.
Seit
Mai
2020
bieten
wir
den
Roggen-Henner
in
neun
verschiedenen
Variationen
über
unser
Restaurant
an.
Nun
bekommt
ihr
ihn
auch in den Tiefkühltruhen einiger Nordhessischer Supermärkte.
Jeder
Henner
wird
in
liebevoller
Handarbeit
aus
Roggen-Vollkornmehl
und
mit
sorgfältig
ausgesuchten
Zutaten
hergestellt.
Er
schmeckt
heiß
und
knusprig
direkt
aus
dem Ofen genau so gut, wie später im kalten Zustand.
Wir wünschen Euch guten Appetit!
Petra & Sven Siegner
Hausgemachter
Roggenvollkornmehl-Sauerteig
Herzhafter Schmand
Frische & Regionale Zutaten
Auch als vegane Variante
Handgemacht in Kassel Wolfsanger
NORDHESSICHE ANTWORT AUF PIZZA UND FLAMMKUCHEN
DER AHLE SPEZIALE
Ahle Worscht, frische Champignons,
rote Zwiebeln
DIE BLÖDE ZIEGE
Ziegenkäse, Weintrauben,
Honig, Bacon
DER KLEINGÄRTNER
Blattspinat, Himbeeren
und Sesam