Wir sind in Gudensberg-Dissen ansässig und führen den Gemüsehof Riese unter neuem Namen in die 7. Generation. Die Zusammen- arbeit und das enge Netzwerk von ansässigen Kooperationspartnern vom Urerzeuger bis zum Kunden ist unsere große Überzeugung. Nicht zuletzt wurden wir in dieser Überzeugung im Rahmen der Pandemie bestätigt. In der Zeit haben wir für uns erkannt, wie wichtig Netzwerke, verlässliche Partner und soziale Kontakte sind. Unsere Vision in unserer Manufaktur ist es, Obst und Gemüse aus der Region mit Liebe und Leidenschaft zu hochwertigen Endprodukten herzustellen und damit gleichzeitig die Entsorgung von Lebens- mitteln zu vermeiden.

Sauer eingelegtes regionales Gemüse im Glas Regionales Gemüse von Gemüsebauern aus der Region Weiterverarbeitung und klassische Konservierung in unserer Manufaktur Vermeidet lange Transportwege Erhöht die Versorgungssicherheit vor Ort Verhindert durch Konservierung die Entsorgung von frischem Gemüse Unsere Sorten Rote Beete Zucchini Möhre-Sellerie Weißkraut Rotkraut